万搏电子竞技官网-“麻辣”四川不仅有火锅

21 7月 by admin

万搏电子竞技官网-“麻辣”四川不仅有火锅

万搏电子竞技官网-“麻辣”四川不仅有火锅

  (中国减贫故事)“麻辣”四川不仅有火锅

  中新社成都7月20日电 (岳依桐)以美食“出圈”的四川省在数千年历史中,孕育出以火锅为代表的成千上万种美食,深受全球饕客喜爱。但四川不仅有火锅,特色美食在展现风土人情的同时,也为逾9000万人口延伸出产业铺就的小康之路。

  四川第一人口大县安岳被誉为“中国柠檬之都”,柠檬产量、规模、市场占有率均占中国柠檬的80%以上。当地还成立了中国唯一的柠檬产业局。不少民众依靠小小“酸”柠檬过上了幸福“甜”日子。2019年安岳县有柠檬保存面积53万亩、产量61万吨。

  柠檬面膜、柠檬香水、柠檬啤酒等创新产品让安岳柠檬进一步走向世界。当地柠檬及相关产品已销往美国、俄罗斯、泰国、马来西亚、新加坡以及香港等30多个国家和地区。据不完全统计,2019年安岳县柠檬鲜果及制品对外贸易量达9万余吨、销售额超过7亿元(人民币,下同)。

  从安岳县一路向西,在被称为“康北粮仓”的甘孜藏族自治州甘孜县,茁壮生长的青稞即将迎来收获季。耐寒性强、生长期短、高产早熟、适应性广的青稞,是青藏高原主要的粮食作物。

  通过规模化、现代化发展,青稞不仅填饱了当地民众的肚子,也充盈了“钱袋子”。在耗资6000多万元打造的格萨尔甘孜县青稞文化产业园内,生产线上的青稞经多个操作环节被制作成口味多样的青稞饼干。这种粗粮饼干不仅在高原地区广受欢迎,还出现在中国不少大城市的超市货架上。

  该产业园对青稞粉、青稞饼干、青稞面、青稞面包、青稞饮料等产品进行了先期研发,提升了青稞产业的附加值。待产业园全面投产运营后,将每年收购青稞原料7700吨,从而带动以青稞为主的粮食提质增产,也将提高藏族种植户收入。

  在高原地区,牦牛有着“高原之舟”的称号。对于不少阿坝藏族羌族自治州的民众来说,牦牛奶是日常生活的必需品,更是加速走向小康生活的“引擎”。

  成立50余年的红原牦牛乳业有限责任公司通过收购牦牛奶已带动2.3万户牧民增收7亿元,还助300余户建档立卡贫困户告别贫困。如今,牦牛奶酸奶等产品已逐步走热,牦牛奶化妆品、冰淇淋等新产品也正在研发中。预计在不远的将来,它们将走进更多人的生活。

  实现从“蜀道难”到“蜀道通”的华丽蝶变,四川美食才真正“飘香世界”。四川美食加快“走出去”的背后,是不断完善的交通网络和茁壮发展的各类产业。

  截至2019年底,四川省公路总里程达到33.7万公里、农村公路总里程约29万公里,均位居中国第一。所有乡镇和建制村通硬化路后,全球游客在四川各地自驾观光,到农家乐“打卡”正宗乡村美食,也为当地民众增收。

  四川还拥有长江为主通道,岷江、嘉陵江、金沙江、渠江为骨架,沱江、涪江为重要补充的航道体系。截至2019年底,四川省航道总里程10540公里。载有精品果蔬、土特产等的货轮,从天府之国驶向全世界。

  在四川,5200公里铁路让“背包游”更加方便的同时,航空业的发展让“蜀道更通”。2018年底,成都双流国际机场旅客吞吐量突破5000万人次,成为中国内地第四个旅客吞吐量迈上5000万台阶的机场。

  2016年动工的成都天府国际机场将于今年基本建成。届时,成都将成为中国第三个拥有两座国际机场的城市。预计到2025年,该机场年航班量将达到41万架次,旅客吞吐量5600万人次。

  在全面建成小康社会决胜之年,四川正以更开放的姿态拥抱未来。(完)

【编辑:田博群】